2006-08-29から1日間の記事一覧

 京野菜

この目の覚めるような緑色の 万願寺唐辛子。 大きくても 柔らかく 甘い。 変に手を かけるより さっと網でやいて 鰹とお醤油で 食べたい。 京都には いわゆる京野菜と 言われる 代表的な野菜がある。 錦通りを歩けば あれもこれも 買いたくなってしまう 日本…